Story

ご挨拶

 

当店のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

 2003年創業

 ~日本初のお花畑のフラワーケーキ~

「ミエーレのお花畑のフラワーケーキ」の誕生。

 

ミエーレの言葉は、イタリア語で「はちみつ」と言います。

甘くて、ワクワク楽しくなるようなお時間をお楽しみ頂けるよう作りました。

 

食べられるお花「エディブルフラワー」は、ビタミン豊富で、美容と健康におすすめです。

かわいいお花を是非一度お楽しみ下さいませ。

 

■代表 矢崎 彩子

   実践女子大卒業後、六本木ミットタウンにて管理業務を経て

   マーケティング、商品開発を学びミエーレを創業

 

■料理長 安達 大輔

   ブラザー工業(株)名古屋本社入社後20歳で独立し退職し飲食店を経営

   調理師免許取得後、銀座日航ホテルで調理を修行し、

   その後マーケティング、マネジメントを学ぶ

    1日3000円の飲食店の売上を30万円にした実績を認められ

   現料理長へ就任

 

  2022年4月 カフェラウンジ、デリバリーテイクアウト事業開始予定